Haluatko lukea lisää?
Vuoden alku on täynnä toiveita ja lupauksia. Kadut täyttyvät kuiskeella siitä, mikä kaikki tänä vuonna vihdoin muuttuu. Tällä hetkellä tulevaisuus vaikuttaa monelle meistä kuitenkin epävarmemmalta kuin pitkään aikaan. Omassa elämässä stressiä siivittävät kesätyönhaku ja lähestyvä tenttiviikko, kun taas yhteiskunnallista ahdistusta lisäävät taloudellinen taantuma, polarisoituva politiikka sekä loputtomat kysymykset sodasta ja rauhasta. Juuri epätietoisuuden keskellä ote…
”Näytät kyllä ihan valtiotieteilijältä”, totesi ystäväni minulle kerran pukeutumistamme käsittelevän keskustelun lomassa. Myös kauppakorkeakoulusta valmistunut äitini suhtautui vielä kesällä aavistuksen huvittuneesti ajatukseen minusta muiden kylterien joukossa, kun kerroin hänelle aikeistani opiskella taloustiedettä toisen tutkintoni ohella. Isänikin kyseli hämmentyneenä, aioinko kuitenkin jatkaa myös valtio-opin opiskelua, sillä sehän oli selvästi ihan minun juttuni. Vanhemmilleni olin toisin sanoen…
Teksti Oliver Räsänen Kuvat Lumi Aalto-Setälä Valmistusaika noin 20 minuuttia Raaka-aineet: yksi purjo 400 g herkkusieniä 350 g pastaa 3 dl cashewpähkinöitä 1 dl ravintohiivahiutaleita 1 rkl valkosipulijauhetta 1 tl suolaa ripaus mustapippuria 3 dl vettä (sitruuna tai omenaviinietikka) 3 rkl oliiviöljyä paistamiseen Keitä valitsemasi pasta ohjeiden mukaan. Halkaise purjo pituussuunnassa, jotta se on helppo…
Teksti: Wiiniklubi Wiiniklubi suosittelee tulevaa kesää varten raikasta ja hempeän pirskahtelevaa Prosecco Sangriaa. Mitä tarvitset? Riittävästi proseccoa niin, että koko porukalle riittää Valitsemiasi hedelmiä tai marjoja – WK suosittelee sitruunaa, limeä, mansikkaa ja minttua! Ruokokidesokeria (sen mukaan kuinka makeaa sangriasta haluaa) Jäitä Kaada pohjalle ruokokidesokeri, lime, minttu ja osa mansikoista. Murskaa sekaisin murskaimella tai lusikalla.…
Teksti ja kuvat: Saara Laine Tortillat ovat todellista viikonloppuruokaa, niin herkullista, niin helppoa. Näitä herkkuja sopii täyttää omien mieltymysten mukaan, ja tällä kertaa syksyn tähti myskikurpitsa pääsee loistamaan. Nappaa resepti talteen ja tee seuraavasta tortillahetkestä kurpitsamaisen maukas! Nyhtökurpitsa: 1 myskikurpitsa (n. 900g) 2 rkl öljyä 1 pss tacomaustetta (esim. Fajita) Lisäksi: Tortillapohjia (esim. tässä käytetty…